Hogyan lehet karfiolt termeszteni



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ha őszi kertet ültet, a karfiolnak a kötelező birtokok listájának tetején kell lennie. Hűvös évszakú növény, amelyet tavasszal vagy ősszel is el lehet ültetni, de hűvösebb hőmérsékletével ősszel jár a legjobban.

Mi a karfiol?

Karfiol (Brassica oleracea var. botrytis) a káposztafélék családjának tagja. Szoros kapcsolatban áll a brusseli hajtásokkal, a brokkolival, a kelkáposzta, a káposzta és a gallér zöldjével. Összességében ez a zöldségcsoport kólonövényként ismert.

Pontosabban, a karfiol egy hűvös évszakos zöldség, jellegzetes fehér „fejjel”, amely hasonlít a sajttúrókhoz. Általában csak a fejet eszik. Az újabb fajták feje zöld, narancs vagy lila. A színek nem befolyásolják az ízt, és a fejek főzésekor általában elhalványulnak.

Hogyan készítsük elő a talajt a karfiol ültetésére

Szüksége lesz egy helyre, amely naponta legalább 6 órányi napfényt kap. A talajnak szerves anyagokban gazdagnak és jól vízelvezetettnek kell lennie. Növényei elakadnak, ha gyenge a talaja vagy túl gyorsan szárad. A talaj pH-jának 6,5 és 6,8 között kell lennie az optimális növekedés és a gyökérgyulladás megelőzése érdekében.

A Clubroot betegséget a talajban található gomba okozza. Brassicast érinti. Megfertőzi a gyökereiket, ami megduzzad és deformálódik, akárcsak az ütőtalp az emberekben. A fertőzött gyökerek nem képesek megfelelően felszívni a tápanyagokat, emiatt a növények először rosszul nőnek, majd hervadnak és elpusztulnak.

Hogyan lehet a karfiolt magról termeszteni

Bár a legtöbb kertész ültetvényeket használ, a karfiol könnyen magból nő. Kezdheti magjait beltérben, vagy közvetlenül vetheti be a kertjébe. Ültesse magjait ¼- ½ hüvelyk mélyre négy-hat héttel az utolsó fagy előtt. Ha beltéren indul, érdemes egy hőszőnyeget használni az állandó 70⁰F talajhőmérséklet fenntartásához. Az őszi ültetéshez kezdje el magjait beltérben hat-nyolc héttel az első őszi fagypont előtt.

Keményítse le palántáit, mielőtt átültetné őket a szabadba, majd ültesse egymástól 18–24 hüvelykre. Ha közvetlenül elvetette magjait, akkor vékonyítsa el egymástól 18–24 hüvelykre, hogy a növényeinek teret nyújtson. Jól mulcsozza őket a nedvesség megőrzése érdekében.

Tavasszal olyan kéznél szeretne lenni, mint egy úszó sorfedél vagy egy üres műanyag tejeskancsó, amellyel takarhatja palántáit, hogy megvédje őket a fagytól és a hideg időjárástól. Ősszel, mivel az augusztusi hőség idején ültetsz, szükséged lesz valamire, ami árnyékolja növényeit a forró naptól.

Hogyan lehet karfiolt termeszteni transzplantációból

Ha szívesebben vásárol transzplantátumokat, ahelyett, hogy magról indulna ki, akkor érdemes két-négy héttel az utolsó tavaszi fagypont előtt, vagy hat-nyolc héttel az első ősszel történő fagyos dátum előtt elültetni. Mindkét esetben helyezze átültetéseit 18–24 hüvelyk távolságra egymástól, és jól mulcsozza a nedvesség megőrzése érdekében.

Hogyan lehet karfiolt termeszteni

A karfiolt nedvesen kell tartani. A növények hetente 1–1½ hüvelyk vizet igényelnek. Ha túl száraz lesz, a növények elakadnak. A tápanyagok is fontosak. A növényeket magas nitrogénműtrágyával ruházhatja fel, vagy a vegetációs időszakban kéthetente öntheti halemulzióval.

Amikor a fej két-három hüvelyk átmérőjű, kösse rá a környező leveleket, és rögzítse őket húrral vagy gumiszalaggal. Ez biztosítja, hogy fehér maradjon. Ha növekedés és fejlődés közben a napnak van kitéve, megbarnul. Ezt blancolásnak nevezzük. A blansírozás nem szükséges, ha bármelyik színes fajtát termeszted.

A fejeknek 7-12 napon belül készen kell lenniük a betakarításra.

A karfiol betakarítása és tárolása

A karfiol készen áll a betakarításra, amikor a fejek átmérője hat-nyolc hüvelyk. Vágja le a fejét a nyakánál, vagy használja azonnal, vagy legfeljebb két hétig tárolja a hűtőszekrényben.

Alternatív megoldásként az egész növényt kiirthatja, és fejjel lefelé, hűvös, sötét helyen felakaszthatja. Legfeljebb egy hónapig megőrzik.

Ősszel, ha nem sikerül betakarítani a karfiolt az első kemény fagy előtt, ez rendben van. A karfiolfejek a növénynél megfagyhatnak. Csak ne engedje megolvadni. Ehelyett szüretelje őket, mielőtt megolvadnak, és azonnal főzze meg őket.

A karfiol híresen növekszik, de ha hajlandó nedves, jól megtermékenyített és hűvös növényeket tartani, tavasszal és ősszel betakarítással jutalmazzák.

Kérdések és válaszok

Kérdés: Egy karfiol növény nőni fog egy cserépben?

Válasz: Igen, lehetséges egy karfiol növény termesztése cserépben. Ügyeljen arra, hogy nagyon nagy edény legyen, mert a karfiol növények nagyon nagyok. Egy 15 literes edény nagyjából megfelelő méretű. Ügyeljen arra is, hogy gyakran öntözze növényét. Az edényekben növő növények sokkal gyorsabban kiszáradnak, mint a földben termesztett növények. A növényeimet minden nap cserepekben öntözöm.

© 2017 Caren White

Caren White (szerző) 2017. november 2-án:

Kemény öntözés pontosan egy veteményeskertben, különböző növényekkel, eltérő öntözési igényekkel. Köszönjük, hogy elolvasta és kommentálta.

Rachel Koski Nielsen Pennsylvania-ból, jelenleg Minnesotában gazdálkodik 2017. november 02-án:

Remek útmutató! Korábban küzdöttem karfiolfejmérettel, de gyanítom, hogy nem tartottam elég nedvesen a talajt számukra.


Nézd meg a videót: Palántanevelésről szakszerűen 12 - S02E07


Előző Cikk

Természetes otthoni szagtalanító tippek minden szobához

Következő Cikk

Hogyan kell ültetni és gondozni a téli virágzó árvácskákat